Malgre ke gen plis pase yon douzèn espesifikasyon pou boutèy chanpay, lwa a toujou bay kèk estanda inifòm pou fasilite operasyon mekanize ki vin apre, tankou wotè boutèy chanpay, pwa, tolerans presyon lè a, elatriye.
# Wotè boutèy
Dapre lalwa, wotè yon boutèy chanpay estanda 750ml se 30 cm. Senpleman mete, boutèy estanda nan Bòdo se 28.8 cm wotè, ak boutèy chanpay la se 1.2 cm pi wo. Wotè mwatye boutèy la tou pa tou senpleman divize pa de, wotè ofisyèl li se 24.35 cm.
# Dyamèt
Anjeneral, yon boutèy chanpay estanda gen yon dyamèt maksimòm 8.7cm. Se poutèt sa, bwat kim yo itilize pou pake chanpay yo tou nan yon kalite espesyal. Nou menm tou nou souvan rankontre boutèy ki gen fòm iregilye, ki ka menm depase 10cm an dyamèt.
Gen kèk kav vle kanpe deyò nan foul moun yo nan boutèy òdinè, lòt moun vle komemore ven espesyal ak fòm espesyal, ak kèk kav gen patante boutèy espesyal.
# Bay presyon lè a
Nou tout konnen ke yon boutèy chanpay se anviwon 5-6 atmosfè anndan an, epi kawotchou machin mwayèn gen sèlman 2-3 atmosfè anndan an.
Lè w ap konsidere diferans ki genyen tanperati posib nan diferan anviwònman soti nan apre boutèy nan tab konsomatè a, tankou tanperati ki ba nan -27 degre lè bouch boutèy la bezwen kenbe tèt ak lè machin nan retire fatra, ak kolizyon an posib pandan transpò ak manyen, lwa a endike ke boutèy chanpay la bezwen pou kapab kenbe tèt ak omwen 20 atmosfè.
Ki sa ki konsèp nan 20 atmosfè? Senpleman mete, lè yon moun libere nan yon pwofondè de 170 mèt san ekipman espesyal, presyon an se 17 atmosfè. Presyon atmosferik ke boutèy chanpay yo ka kenbe tèt ak pi gran pase limit apne imen, ki ase pou pwouve kijan boutèy chanpay yo fò ki te etidye pa teknoloji modèn yo.
# Pwa
Si ou renmen diven, w ap jwenn boutèy chanpay pi lou pase boutèy diven regilye. Anjeneral pale, pwa nèt nan yon boutèy diven òdinè se sou 450g, ak yon boutèy chanpay se de fwa pi wo, jiska 900g! Apre yo tout, sèlman epè ase asire tankou yon presyon lè fò portant.
Sepandan, ak teknoloji amelyore ak konsiderasyon dirabilite, boutèy chanpay jodi a ap vin pi lejè ak pi lejè. Depi 2009, kèk vèryè te mete men ansanm ak vintner yo lanse boutèy 835g, epi li ka di ke boutèy nan Champagne reprezante yon nouvo wotè pou manifaktirè boutèy an vè atravè lemond.
